广东炖鸡汁的做法

广东炖鸡汁的做法有多种，以下提供几种不同的做法：

做法一：

用料 ：走地鸡一只、姜三片、鹿茸。

步骤

把炖盅洗干净用开水烫一下，然后放些鹿茸盖下个碗（也可以清炖放几片姜就可以了）。

用碗善住鹿茸。

将鸡洗干净剥皮斩四件放入炖盅内盖好隔水炖3--4小时。

炖完关火，打开炖盅取出鸡块和碗。

一碗美味，补身的鹿茸鸡汁就这样形成的。

做法二：

用料：

鸡肉、大蒜、料酒、耗油、蜂蜜、生抽。

步骤

去超市里买一只没人要的老母鸡一个，同时给它做桑拿去骨。

放入一勺与华为并列，被美国制裁的大蒜末。