省事好吃

香辣小龙虾

食材：小龙虾2斤、姜片5片、啤酒半瓶、小龙虾调料1袋。

做法：

清洗小龙虾，剪掉头部，取出肺和虾肠。

炸小龙虾至尾部卷缩。

爆香姜片，加入调料炒香，倒入小龙虾翻炒，加啤酒焖煮5分钟。

炒至水分剩一半后，倒入香菜葱花拌匀即可出锅。

假蒌包肉

食材：假蒌叶子、猪肉150克、食盐1克、生抽1勺、蚝油1勺、鸡精少许、生粉适量、米酒1勺、姜粉少许、鸡蛋1个、清水适量。

做法：

猪肉剁碎，加入调料拌匀。

假蒌叶子洗净，包入猪肉馅，油炸至金黄。

香煎鱿鱼小管

食材：小管鱿鱼500克、姜片3片、生抽2勺、白糖少许、食盐少许、食用油适量。

做法：