圆蒲瓜做法

小食堂圆蒲瓜的做法

用料：圆蒲瓜、洋葱、油、盐、水、榨菜。

做法：

圆蒲瓜切片。

热火放油，放盐，根据人数和口味调整。

加点水，不要太多。

快出锅时放点榨菜，翻拌后出锅。

清炒圆蒲瓜（简约版）

用料：圆蒲瓜、香肠、虾皮、盐、鸡精、糖、油。

做法：

热锅加油，放入香肠翻炒。

加入圆蒲瓜，加适量调味料，翻炒。

待圆蒲瓜大部分透明后，加入虾皮，过会儿即可起锅。

清炒蒲瓜