三芽汤做法

健胃三芽汤

食材:炒麦芽、炒谷芽、炒稻芽各30克,陈皮15克,水1000ml

做法

将所有食材加入锅中,大火煮沸后转小火煮半小时即可。

三鲜豆芽汤

食材:绿豆芽、葱、油、盐、鸡蛋、胡萝卜

做法

准备好所有食材,绿豆芽清洗干净备用。

胡萝卜切丝,鸡蛋摊成鸡蛋饼后切丝,葱切葱花。

锅中放油,加入葱花翻炒,放入胡萝卜翻炒一分钟,加入绿豆芽和盐,出锅前两分钟加入鸡蛋丝。

加适量清水,待汤煮开,加盐调味即可出锅。

豆芽汤

食材:西红柿、黄豆芽、土豆、胡萝卜、卷心菜、洋葱、黄耆、党参、枸杞、盐、胡椒粉

做法

将黄耆、党参、枸杞加8碗水熬高汤,约剩6碗时去渣留汤。