燕燕做法

燕子的做法有很多种，以下提供几种常见的做法：

蜂蜜燕窝

材料：燕窝3-5克，蜂蜜适量。

做法：

将泡发好的燕窝放入炖盅内，加入纯净水，隔水慢火炖煮20-25分钟。

待燕窝冷却后，调入适量蜂蜜搅拌均匀即可食用。

三鲜炖燕窝

材料：燕窝3-5克，鲜百合1个，莲子4颗，鲜白果2个，冰糖适量。

做法：

将干莲子用冷水泡一夜，去芯，与洗干净的鲜百合、白果一同放入炖盅内，加水，隔水大火炖煮40分钟左右。

将泡发好的燕窝放入炖盅内，加入纯净水，隔水慢火炖煮15-20分钟。

加入冰糖，继续炖5分钟即可食用。

川贝雪梨炖燕窝

材料：燕窝3-5克，雪梨1个，川贝少许，冰糖适量。

做法：