披萨花边做法

方法一：火腿肠花边

准备材料

比萨面团

火腿肠

剪刀

黄油或橄榄油

制作步骤

将比萨面团铺在比萨盘里，四周放一圈火腿肠。

将面皮翻转包住火腿肠，然后用剪刀剪成小截。

将剪开的小截翻过来，有火腿肠的切面朝上，花边就做好了。

最后，底部叉小孔，铺上披萨馅料，花边上刷一层黄油或橄榄油（不刷也可），烘烤即可。

方法二：奶酪火腿花边

准备材料

比萨面团

火腿肠

马苏里拉奶酪

披萨酱

橄榄油

制作步骤

将比萨面团擀成圆形，放入披萨盘，用手整理成中间底平，周围高出来。