陆游的做法

陆游不仅是一位著名的文学家，还是一位烹饪技艺高超的美食家。他常常亲自下厨，利用当地食材烹制出美味佳肴。以下是一些陆游的做法：

陆游擅长使用竹笋、蕨菜和野鸡等物烹制丰盛的宴席，宾客们对其厨艺赞不绝口。

他对自己做的葱油面非常自负，认为其味道可同神仙享用的“苏陀”（油酥）媲美。

陆游还利用白菜、萝卜、山芋、芋艿等家常菜蔬制作甜羹，这种甜羹的做法在江浙一带居民中争相仿效。

陆游在晚年依然保持乐观豁达的心态，尽管生活困苦，他仍然能够面向四野，引吭高歌，作文赋诗。

陆游坚持在临睡前用热水泡脚，并根据季节变化调整洗脚的方法，认为这样可以升阳固脱、暑热可却、润肺濡肠、丹田温灼。

陆游坚守自己的高洁品质，不愿意像当时的权臣一样苟且偷生。他的这种品质在《卜算子·咏梅》中得到了体现，他通过梅花来表达自己无意苦争春、高洁不染的情怀。

通过这些做法，陆游不仅展现了他卓越的烹饪技艺，还体现了他乐观豁达的生活态度和高洁的人格魅力。