控糖轻食餐做法
燕麦粥 营养特点：
燕麦含有丰富的膳食纤维和β-葡聚糖，有助于控制血糖和胆固醇，提高饱腹感。
制作方法：将燕麦片与水煮至粘稠，加入适量的牛奶或豆浆，再加入水果或坚果即可。
全麦面包加鸡蛋 营养特点：
全麦面包富含膳食纤维，有助于控制血糖；鸡蛋含有高质量的蛋白质，能够提供长效能量。
制作方法：将全麦面包烤至金黄，搭配水煮或煎蛋，可以添加番茄、黄瓜等蔬菜增加口感和营养。
蔬菜水果沙拉 营养特点：
蔬菜水果富含维生素、矿物质和抗氧化剂，有助于增强免疫力，降低血糖。
制作方法：将新鲜的蔬菜水果洗净切片，可以根据个人口味搭配，撒上少许橄榄油和柠檬汁即可。
豆腐蔬菜汤 营养特点：
豆腐富含优质蛋白质，不含胆固醇，适合糖尿病患者；蔬菜提供丰富的维生素和矿物质。
制作方法：将豆腐切成小块，与蔬菜一起煮成汤，可以根据个人口味添加少许盐和调味料。
杂粮粥