星空面包的做法
星空面包的做法如下：
材料
高筋面粉 300g
鸡蛋液 45g
蝶豆花汁 130g
细砂糖 20g
酵母 3g
盐 2g
玉米油 20g
奶粉 30克
竹炭粉 1克
无花果干 8个
开心果 适量
碧根果 适量
葡萄干 40克
蝶豆花 30克
步骤
准备材料
蝶豆花沸水中浸泡15分钟。
鸡蛋、盐、糖入面包桶。
倒入蝶豆花水、玉米油、奶粉。
再倒入高筋面粉、干酵母，启动揉面程序揉面40分钟，然后进行一发。
制作过程
一发好的面团分成两大一小三份。
一份小的放入竹炭粉，揉搓成一个黑面团。
将一份蓝面团擀成长方形，放上坚果，卷起。
黑面团上也擀成长方形，放上坚果，将蓝面卷放一边，黑面卷放中间，黑面团不要封口，最后的面皮搭在蓝面团上。
第二个蓝面团卷好坚果后放在黑面团的另一边，二发。
烘烤
二发好的面团，烤箱170度，35分钟就好了。
烹饪技巧
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提示
可以根据个人口味调整坚果的种类和数量。
烤箱温度和时间可以根据实际情况进行调整，以达到最佳口感。
希望这个做法能帮助你成功制作出美味的星空面包!