阳江饭做法

阳江饭有多种做法，以下提供几种常见的做法：

鹅乸饭

材料：正宗黄鬃鹅、瘦肉、米饭、各种配料、葱花。

做法：

1. 选取正宗黄鬃鹅，宰杀干净后分离骨肉，鹅肉和瘦肉切粒。

2. 将鹅肉和瘦肉按6:4比例入油锅炒，放入已冷却的米饭充分拌合炒制。

3. 撒上各种配料及适量葱花，炒匀即可。

蚝饭

材料：米饭、蚝肉、各种配料。

做法：

1. 煮米成饭，放蚝肉入锅加各种配料爆炒。

2. 熟后放饭中拌匀即成。

海胆饭

材料：海胆肉、姜蒜、鸡蛋、米饭、葱油。

做法：