盐蛋王做法

盐蛋王的做法如下：

准备食材

鹌鹑蛋和鸡蛋共九个

葱一根

八角三个

干辣椒六个

桂皮一个

姜适量

燕壹壹盐焗王粉一包

制作步骤

鸡蛋和鹌鹑蛋冷水下锅，煮8分钟，然后捞出放入凉水中冷却，剥掉外壳。

将剥好壳的蛋放入砂锅中，加入三个八角、一勺花椒、六个干辣椒、姜丝、葱段和一个桂皮，倒入一包燕壹壹盐焗王粉。

盖盖开大火煮开后，关火焖20分钟，让蛋上色。

最后，盐焗鸡蛋就可以食用了，口感QQ弹弹。

这种盐焗蛋的做法简单快捷，适合家庭制作，能够保留鸡蛋的原汁原味，并且带有独特的香味。如果你喜欢燕壹壹厨房生活，可以尝试这个方法，并给我们点个赞和关注支持一下。