适合夏季的果茶做法

夏日水果茶有多种做法,以下提供几种常见的制作方法:

基础版水果茶

所需材料

新鲜水果:苹果、橙子、蓝莓、草莓、猕猴桃、柠檬、薄荷叶等。

绿茶或花草茶包:3 - 4 个。

糖:冰糖或蜂蜜,适量。

冷开水或矿泉水:适量。

制作步骤

将所选水果清洗干净,去皮去籽,切成小块或片状,柠檬切片备用。

在一个大壶中,先用沸水冲泡茶叶,浸泡 3 - 5 分钟后取出茶包。

待茶稍微冷却后,加入切好的水果和薄荷叶,可以留下一部分水果装饰杯子边缘。

根据个人口味加入冰糖或蜂蜜,搅拌均匀,确保糖分溶解。

将调制好的水果茶放入冰箱冷藏至少 1 小时,让茶香和水果的味道充分融合。

取出水果茶,用剩余的水果装饰玻璃杯边,插入吸管,即可享用。

柠檬红茶水果茶

所需材料

柠檬:3片。

红茶包:2包。

苹果:1个。

火龙果:半个。

雪梨:1个。

芒果:半个。

制作步骤

将所有水果洗净去皮,除柠檬片以外全部切丁。

放入红茶包,倒入沸水,加盖焖5分钟;也可先冲泡好红茶,再把水果放入加热5分钟。

这款水果茶茶味浓郁,搭配多种水果,口感丰富,酸甜可口。

茉莉绿茶水果茶

所需材料

茉莉绿茶。

西瓜。

菠萝。

芒果。

橙子。

百香果。

柠檬。

小青桔。

制作步骤

先用热水焖泡茶,同时切好水果备用。

在杯子底部铺上一层芒果并压碎,用破壁机将部分西瓜块打出汁水倒入,再依次放上柠檬片、橙子片、小青桔、西瓜、芒果等水果,加入两个百香果,铺满一层冰块,最后倒入焖泡好的茉莉绿茶,搅拌均匀即可。

此款水果茶带有茉莉的清香和水果的清甜,冰爽解渴。

普洱水果茶

所需材料

普洱茶:少许。

苹果:2片。

小丑柑:2片。

马蹄:2个。

红糖:2小块。

冰糖:6粒。

制作步骤

将饮用水煮开,放入少量普洱茶泡一下,再加入红糖和冰糖煮化。

将苹果、丑柑洗净,用盐搓洗外皮后切片,马蹄去皮切片,先放入马蹄煮一会儿,再加入苹果片和丑柑片煮3分钟即可。

这款水果茶有普洱茶的醇厚,又有水果的清新,别具一番风味。

夏日特饮水果茶

所需材料

夏橙:半个。

西柚:半个。

苹果:1个。

柠檬:半个。

水:1800克。

零卡糖:10g。

制作步骤

水果切块切片。

锅中加入水,放入切好的水果。

加入零卡糖。

大火烧开撇去上面这点浮沫。

转中小火煮15-20分钟。

放凉盛出。

看着也漂亮啊喝着也真是好喝。

VC热红茶

所需材料

苹果:1个。

橙子:1个。

红茶茶叶:适量。

冰糖:适量。

制作步骤

将苹果和橙子分别清洗干净,去皮(橙子可留部分皮以增加香气,但需确保去除白色部分以防苦涩)。

将苹果切成薄片,橙子则切成四瓣,方便后续捣碎果肉。

在锅中加入适量的清水,放入红茶茶叶,开小火慢煮,让茶香逐渐释放。

待茶水微沸时,加入切好的苹果片和橙子瓣,继续小火慢煮,让水果