山楂红茶的做法
山楂红茶的做法有多种,以下提供几种常见的做法:
简单泡制
用料:山楂三四颗、红茶包一个、白糖一勺。
做法:
山楂洗干净,掰开或切开成四瓣。
泡红茶,不要泡太浓,加一勺糖,放山楂即可。
详细煮制
用料:鲜山楂50克、红茶1克、白糖20克、清水350毫升。
做法:
将新鲜山楂洗净后去核,切成小块。
放进锅中,加入红茶、白糖和适量清水,置于火上,用文火慢慢煎煮,直至山楂煮烂,即可饮用茶汤。
冷饮做法
用料:山楂8克、红茶10克、冰糖几颗。
做法:
投茶到过滤杯里,加90度以上开水泡。
把过滤杯取出,开水泡山楂加冰糖,放置一段时间等冰糖化开。