玫瑰花造型冰淇淋做法

玫瑰花造型冰淇淋

做法一：

食材 ：酸奶120g、淡奶油400g、玫瑰花瓣适量、玫瑰酱50g、糖粉40g、奥利奥饼干两个。

步骤

淡奶油加糖粉打至七成发。

加入酸奶搅拌均匀。

搅拌好的酸奶分两份，一份放玫瑰酱，一份放玫瑰花瓣。

模具底部撒一层玫瑰花瓣。

淡奶油放入磨具，振平放冰箱冷冻5小时。

玫瑰酱冰激凌装入裱花袋冷藏。

玫瑰花瓣冰激凌定型后脱模。

挤入冷藏好的玫瑰酱冰激凌。

撒玫瑰花瓣，放奥利奥饼干即可。

做法二：

食材：

牛奶300毫升、蛋黄2个、淡奶油300毫升、玉米汁300毫升、玉米淀粉15克、玫瑰花瓣适量、白糖150克、蜂蜜30克。