嘶吼的鸡翅做法
奥尔良鸡翅
将锅圈嘶吼鸡翅均匀摆在烤架上,放入提前预热好的烤箱180度烤15分钟。
烤制时间到后取出鸡翅,均匀刷上一层蜂蜜,继续烤5分钟出炉,撒上白芝麻即可。
香辣鸡翅
鸡翅剪成两半,油热后放入锅中,搅拌油炸10分钟,捞出撒上自己喜爱的调料即可。
红烧鸡翅
将锅圈嘶吼鸡翅放入不粘锅两面煎至金黄。
锅中油热后放入葱姜蒜爆香,接着放入煎好的鸡翅翻炒,加入没过鸡翅的热水,大火烧开后加入葱结、冰糖、蚝油、1/2勺老抽、1/2勺生抽,转小火炖煮15分钟,然后取出葱结姜片,大火收汁。
出锅撒芝麻葱花,开吃。
愤怒的鸡翅 (可烤可煎):
鸡翅14个,盐8克,姜5片,料酒2勺,蒜3瓣,生抽1勺,葱1根。
放入准备好的佐料拌匀,腌制两小时,放入烤箱烘烤。建议烤箱温度上180下180,最好上200下180。
脆皮鸡翅