尖椒炒狗肉的做法

尖椒炒狗肉的做法如下:

食材准备

熟狗肉 150克

尖椒 1个

大葱 1根

油 适量

蒜蓉辣酱 适量

制作步骤

尖椒切滚刀块,大葱切段。

热锅凉油,油热后先放入大葱和尖椒煸炒,直到尖椒变软。

加入狗肉,继续翻炒均匀。

加入适量蒜蓉辣酱,继续翻炒至均匀。

最后出锅。

注意事项

狗肉性热,大蒜辛温有刺激性,两者同食可能助火,因此对于火热阳盛体质的人应当忌食。

通过以上步骤,您可以制作出美味的尖椒炒狗肉。根据个人口味,您还可以适量调整调料的用量,以达到最佳口感。