姨妈水做法

姨妈水的做法有多种,以下提供几种常见的做法:

经典做法

材料:姜1块、大枣3个、红糖适量、水400毫升。

步骤

姜切丝或切片。

大枣洗净,去核。

水烧沸腾后,放入姜丝和大枣。

加入适量红糖。

盖上锅盖,多煮沸一会。

沥出水分,姜丝可以继续煮一次后放入冰箱。

简单做法

材料:红糖一勺、水两碗、姜片适量。

步骤

红糖加水煮沸。

加入姜片,大火烧开,然后小火煲剩余半碗水为止。

姜汁红糖水