西式奶茶做法

经典西式奶茶

材料：牛奶220ml，红茶1小袋，白糖1小勺

做法：

1. 牛奶和白糖倒入杯子稍微搅拌后，用微波炉加热1分钟取出。

2. 红茶包浸入牛奶中，泡5分钟左右，温度浓度适中即可饮用。

西米奶茶

材料：红茶一包，西米1/2杯，牛奶适量

做法：

1. 先将西米浸透，放入滚水中边搅拌边煮直至透明，隔去水分备用。

2. 将牛奶在壶中煮热后，加入红茶浸泡。

3. 将泡好的奶茶放入茶杯，然后加入煮熟的西米，饮用时搅拌均匀即可。

桂花奶茶

材料：红茶一包，桂花1茶匙，牛奶100毫升，冰糖、水适量

做法：

1. 先将桂花和红茶包放在壶中，用热水冲开。

2. 加入冰糖和牛奶，搅拌均匀即可。

玫瑰奶茶

材料：红茶一包，玫瑰花5克，蜂蜜适量，牛奶适量

做法：

1. 将红茶包与玫瑰花放入壶中，加适量热水冲开。

2. 当红茶和玫瑰花泡开后，加入适量蜂蜜。

3. 最后根据自己的口味加入适量牛奶调匀饮用。

姜汁奶茶

材料：牛奶150毫升，生姜、白糖适量

做法：

1. 把姜切成碎末，倒入杯中。

2. 将牛奶煮至80℃，倒入杯中，浸泡一段时间，待姜的味道散发出来，加适量白糖调匀即可。

西米焦糖奶茶

材料：牛奶250毫升，炼乳1勺，淡奶油100毫升，红茶2包，西米50克，白糖20克

做法：

1. 西米煮至边缘透明，中间还有一点点白色时捞出，放入凉开水中冰一下。

2. 白糖煮至焦糖色，加入牛奶煮开。

3. 加入红茶包、淡奶油和炼乳，闷5分钟后过滤，加入西米即可。

这些做法各有特色，可以根据个人口味选择尝试。