温州米汤做法

温州米汤的做法如下：

材料准备

糯米适量

香菇5朵

油条1根

猪肉适量

料酒两勺

酱油两勺

盐适量

白糖1克

榨菜一包

制作步骤

香菇温水泡发，香菇水留下备用。

香菇切成丁。

猪肉绞成肉末。

倒油入肉末，肉末炒至全部发白。

加盐、加料酒、倒酱油、入香菇，加入香菇水，大火烧开，小火焖十分钟。

撒白糖，中火一分钟，尝味道，合适了就出锅。

加上自己喜欢的配料，浇上浇头就可以吃啦。

注意事项

榨菜已有咸味，所以汤不需要太咸。