煮红酒怎么做hk

煮红酒（Mulled Wine）是一种受欢迎的饮品，尤其在节日或聚会时。以下是一种简单的煮红酒方法：

材料

红酒：500毫升

水果：苹果、橙子、柠檬等（根据个人口味选择）

香料：肉桂、丁香、八角、香叶、肉豆蔻等（可根据个人口味选择）

甜味剂：白砂糖、冰糖、蜂蜜等（可根据个人口味选择）

做法

准备材料

将苹果、橙子、柠檬等水果洗净并切成适当大小的块或片。

将肉桂、丁香、八角等香料准备好。

根据个人口味加入适量的甜味剂。

煮制

将切好的水果和香料放入干净的煮锅中。

倒入红酒，确保红酒没过水果。

用小火煮至微沸，期间可适当搅拌，使香料和水果充分浸入酒中。

煮至酒精挥发，酒味浓郁，水果变软即可关火。