米粉苹果溶豆做法

豌豆苹果米糕

材料

豌豆 160克

苹果 90克

大米粉 120克

鸡蛋 1个

白糖 适量

柠檬汁或白醋 适量

牛奶 110克

蔓越莓干或喜欢的果干 适量

做法

1. 豌豆提前浸泡后煮熟,捞出放入料理机。

2. 苹果切成小块后放入料理机打成泥。

3. 将煮好的豌豆和牛奶一起打磨成细腻的果汁。

4. 将果汁倒入大碗中,加入大米粉,用刮刀翻拌均匀。

5. 加入苹果泥和果干,继续翻拌均匀。

6. 将拌好的米糕糊倒入模具中,放入预热好的烤箱中,以适当的温度烤制至熟透即可。

苹果米粉溶豆

材料

蛋白 1个

鲜榨果汁 8克左右

米粉 10克左右

做法