自制代餐饼干的做法
用料:
1. 燕麦片 60克
2. 五谷杂粮-麦仁 60克
3. 五谷杂粮-薏仁 60克
4. 澳洲脱脂高钙牛奶 120克
5. 纯黑咖啡粉 4克
做法步骤:
1. 在破壁机里倒入60克的麦仁。
2. 加入燕麦片(建议用纯燕麦以减肥为主)。
3. 加入五谷杂粮-薏仁(也可以加红豆等其他杂粮)。
4. 倒入脱脂高钙牛奶,不加糖和其他东西,以增加奶香味。
5. 加入纯黑咖啡粉,脱脂、高蛋白且利水。
6. 将所有材料磨成粉末状,混合均匀,成有点粘稠状的面团。
7. 盖上盖子,放置在冰箱冷藏30分钟。
8. 取出面团,用勺子挖出小块,放在锡纸上压成饼干状,再盖上锡纸保持柔软度。
9. 放入光波炉烧烤上层,正面烤5分钟,翻面再烤3到4分钟,或根据饼干的熟度调整时间。