玉带卷做法

玉带卷的做法有多种，以下提供几种不同的制作方法：

青椒香肠玉带卷

主料：青椒、洋葱、鱼腥草、胡萝卜、豆皮、香肠。

辅料：盐。

做法：

备好鱼腥草、豆皮、香肠、洋葱等。

锅里放豆皮烧开，把青椒、胡萝卜、洋葱等都切成丝。

锅里煮香肠，洋葱、海带煮好捞出，海带用来套玉卷，香肠也切成丝。

鱼腥草、青椒、胡萝卜都可以生吃的，但用盐腌制一下更好。

这些材料都备好了，把豆皮切成小长方形，依次放入这些菜丝卷起来，用海带从中间套着就行了。

这样一个个的卷起，可以配上蘸酱，蘸酱根据个人喜欢的口感搭配。

广式香肠红心玉带卷

主料：广式香肠、咸鸭蛋黄。