媳妇汤做法

媳妇汤

材料:生姜两片、黄芪四到六片、去核红枣三颗、一小块红糖、水、枸杞一把、鸡蛋一个。

做法

1. 将生姜、黄芪、红枣和红糖放入碗中,加入水,大火蒸10分钟。

2. 打入鸡蛋,再蒸15分钟即可。

牛肉丝瓜汤

材料:牛肉、丝瓜、生姜、葱、料酒、胡椒粉。

做法

1. 丝瓜滚刀块,泡盐水;少油蒜末爆香;丝瓜平菇翻炒;加清水焖煮3分钟;加牛肉煮至变色;少许盐鸡精拌匀。

山药肉丸汤

材料:山药、猪肉、葱、生姜、胡椒粉、料酒。

做法

1. 猪肉剁馅加玉米淀粉、酱油、葱姜末拌匀;热油下山药段翻炒片刻加适量水;水开后煮至山药变软下入丸子;丸子煮五分钟汤内加盐即可。

党参黄芪排骨汤

材料:枸杞、党参、排骨、红枣、黄芪。

做法