带同事吃什么好吃

菠菜炖豆腐饭

食材:米饭、菠菜、豆腐、葱姜蒜、生抽、蚝油、鸡精、食盐、香油、淀粉。

制作方法

1. 菠菜洗净切成小段,豆腐切成小块,葱姜蒜切碎备用。

2. 调制淀粉料汁,碗中放入淀粉、清水、鸡精、食盐、香油搅拌均匀备用。

3. 起锅烧油,油温5成热放入葱姜蒜,爆香后放入菠菜和豆腐,倒入少许开水焖制5分钟。

4. 倒入蚝油,大火收干汤汁,倒入调制好的水淀粉料汁,翻炒几下即可出锅。倒入米饭上放入便当盒密封保鲜,次日中午午餐时微波炉加热后就可以吃了。

肉丝蒿子秆饭

食材:米饭、猪里脊肉150克、蒿子秆、葱姜蒜、料酒、鸡精、食盐、胡椒粉、蚝油、淀粉、生抽。

制作方法

1. 里脊肉切成丝放入碗中,倒入淀粉、鸡精、食盐、胡椒粉、料酒,腌制10分钟。

2. 蒿子秆洗净切段,葱姜蒜切碎备用。

3. 起锅烧油,油温6成热放入葱姜蒜爆香,倒入腌制好的肉丝翻炒变色,倒入生抽、蚝油、翻炒均匀。