川贝蒸做法

川贝蒸的做法有多种，以下提供几种常见的做法：

川贝蒸梨

食材：

川贝粉 2克

梨 1个

冰糖 适量

做法：

1. 将梨洗净后，切去顶部，并用小刀挖去梨心，留出一个小空洞。

2. 在空洞中填入川贝粉和适量冰糖，根据个人口味调整冰糖的用量。

3. 将处理好的梨放入蒸锅中，大火蒸20分钟，直到梨变软、川贝完全融入梨中。

4. 稍微放凉后即可享用。

川贝蒸雪梨

食材：

雪梨 1个

川贝 3克

清水 适量

黄冰糖 少许

做法：

1. 雪梨一个，去皮，去核。

2. 川贝 3克磨成粉。

3. 用勺子和刀挖出梨核，然后把能挖出梨肉挖出来切碎。

4. 把切碎的梨肉装回去。