白菇西红柿做法
白菇西红柿的做法有多种,以下提供几种常见的做法:
1. 番茄白玉菇烧菜花
原料:
菜花 1盘
白玉菇 1小盘
番茄 2个
蒜末 少许
油盐 少许
做法:
1. 准备好原材料;
2. 烧锅水加入少许盐,将菜花放进锅中焯煮至九成熟后捞出备用;
3. 烧热锅放入适量的油,加入少许蒜末进锅煸炒香;
4. 加入番茄进锅煸炒至微微出汁;
5. 加入白玉菇进锅翻炒几下;
6. 加入焯好的菜花进锅翻炒几下;
7. 最后加入少许盐调味,翻炒均匀即可;
8. 盛入盘中。
2. 白玉菇炒番茄
原料:
白玉菇 250g
小西红柿 200g
小葱 3根
食用油 适量
生抽 适量
盐 适量
做法: