速冻海虹做法
速冻海虹的做法有多种,以下提供几种常见的做法:
九层塔炒海虹
蒜瓣切成蒜末,九层塔去粗梗摘取叶子洗净。
海虹肉解冻、洗净、沥干。
炒锅烧热,放入橄榄油与黄油,小火加热后放入蒜末煸香。
转大火倒入海虹,烹入白兰地,调入盐和黑胡椒炒匀,盖上锅盖焖2分钟。
打开锅盖,放入九层塔叶,翻炒几下即可。
丝瓜炒海虹
丝瓜切滚刀块,海虹肉解冻、洗净、沥干。
锅洗净上火,热油爆香大蒜和生姜,倒入丝瓜翻炒变色。
倒入海虹肉和辣椒翻炒入味,倒入生抽和料酒翻炒两下,出锅。
海虹拌菠菜
海虹肉解冻、洗净、沥干、煮熟。