彩冰粉做法
彩冰粉的做法有多种,以下提供几种常见的做法:
1. 普通彩冰粉
用料:
冰粉粉
水
糖(如红糖或白糖)
水果(如西瓜、芒果、葡萄等)
坚果碎(如花生碎、芝麻等)
做法:
1. 将冰粉粉按包装比例加入清水,搅拌均匀至无颗粒。
2. 将搅拌好的冰粉液倒入锅中,小火加热,边加热边搅拌,直到冰粉液变得透明且粘稠。
3. 煮好的冰粉液倒入容器中,放凉后切成小块,放入冰箱冷藏。
4. 在等待冰粉冷却的过程中,可以调制一碗甜甜的糖水,将红糖或白糖加入适量的开水中,搅拌均匀至糖完全溶解。
5. 最后,将凝固好的冰粉切成小块,放入碗中,倒入调好的糖水,再撒上你喜欢的水果块和坚果碎。
2. 彩虹冰粉
用料:
冰粉粉
水
糖(如红糖或白糖)
水果(如草莓、芒果、蓝莓、紫葡萄等)