小麦粉做南瓜饼的做法

方法一：传统做法

准备材料

南瓜500克

小麦面粉300克

面包屑150克

白砂糖150克

色拉油120克

制作步骤

南瓜去皮、去心、籽后切成片状，放在笼内蒸熟。

然后压干水分，加入白糖、面粉和匀，成圆饼形。

粘上面包糠，放入油锅内炸制，待熟呈金黄色即可。

方法二：无油做法

准备材料

南瓜200克

玉米淀粉1勺

小麦粉4勺

配方奶2勺

水适量

制作步骤

将200克南瓜削皮切块。