爱心毛巾卷蛋糕做法

爱心毛巾卷蛋糕的做法如下：

材料准备：

淡奶油：200克

细砂糖：适量

鸡蛋：2-3个

牛奶：150毫升

低筋面粉：100克

可可粉：10克（可选）

黄油：25克

草莓或其他水果：适量

糖粉：适量（用于装饰）

制作步骤：

制作面糊

将鸡蛋和细砂糖混合均匀。

加入牛奶，搅拌均匀。

筛入低筋面粉和可可粉（如果使用），混合均匀。

加入融化的黄油，搅拌均匀，确保没有颗粒。

煎饼皮

将面糊过筛，以确保更加细腻。

使用矿泉水瓶底部作为模具，倒入适量的面糊，转动瓶子使面糊均匀铺开，形成圆形。

小火煎至表面起泡，然后翻面，再煎一会儿即可取出。

重复此步骤，直到所有面糊用完。