奶香山药布丁辅食做法

奶香山药布丁的辅食做法如下:

食材

芝麻核桃酱2克

鸡蛋1个

山药50克

配方奶80毫升

做法步骤

将山药去皮切块,放入料理机中。

加入配方奶,搅打成泥糊。

鸡蛋打散,加入山药泥,搅拌均匀。

模具中刷油。

倒入泥糊,上锅蒸10分钟,焖5分钟。

出锅脱模,淋上芝麻核桃酱即可食用。

注意事项

山药要选择细腻无筋的,这样打出来的泥更顺滑,布丁口感更好。

蒸制时间根据模具大小和厚度适当调整,确保布丁完全凝固。

可以根据个人口味调整芝麻核桃酱的用量,增加或减少。