烤箱炸整只鸡做法

方法一：经典烤箱炸整鸡

整鸡一只（约1.5kg）

橄榄油适量

盐和胡椒粉

自己喜欢的香料（如迷迭香、百里香）

柠檬一颗

把整鸡洗干净，擦干水分，放在大碗里。

倒入橄榄油，撒上盐和胡椒，加入香料，充分涂抹均匀。

在鸡肚子里塞上切好的柠檬片。

预热烤箱到180°C。

把鸡放进去，烤大约1.5小时，直到金黄酥脆。

出炉后静置10分钟，切块享用。

方法二：空气炸锅炸整鸡

整鸡1只