秋树花做法

秋树花（构树花）的做法如下：

用料

构树花 600g

面粉 150g

花生油 适量

盐 少许

做法步骤

步骤1：构树花刚长成可以吃的样子。

步骤2：摘下来的新鲜构树花浸在清水中加少许盐搓洗几次，待水清沥水备用。

步骤3：沥净水的构树花分次加入面粉和少许盐拌匀至构树花粘满面粉松散，上屉大火蒸十五分钟。

步骤4：时间到不要闷直接开盖，颜色漂亮不会变黄口感也好，这样就蒸好了。

步骤5：可以按自己的口味儿加蒜汁儿或辣椒油食用，这样的碗我能吃两碗。

烹饪技巧

蒸前拌松散点儿口感更好，蒸熟即刻开盖不要继续闷在屉中不会变色。

希望以上信息对您有所帮助，祝您用餐愉快。