柠檬酸辣虾做法减脂

柠檬酸辣虾是一道既美味又减脂的菜品，以下是几种不同的做法：

做法一：

食材 ：虾、柠檬、香菜、蒜末、洋葱、小米辣。

步骤

虾去除虾线，水开放入锅中，加葱、姜片，适量料酒煮熟捞出，过一遍冷水，剥去壳。

碗中加入蒜末、小米辣、一勺蚝油、两勺生抽、一勺白芝麻、少许盐、适量凉白开搅拌均匀。

放入剥好的虾，加入柠檬片，洋葱，香菜段拌匀，腌制一个小时左右即可。

做法二：

食材：

虾、柠檬、小米椒、百香果、蒜、姜、生抽、陈醋、盐、糖、香菜。

步骤

虾去线洗净，冷水下锅，放几片姜片煮，开锅7分钟即可出锅。

柠檬切片，小米椒切段，百香果挖出备用。

百香果、柠檬、小米椒、生抽、陈醋、盐、糖、香菜、蒜末混合均匀。

虾留尾部壳其他地方去掉，建议用小一点的虾，好入味。