金沙玉米做法甜

金沙玉米的做法有很多种，以下提供几种不同的做法，供您参考：

1. 甜玉米粒金沙做法

食材：

黄色玉米 400克

淀粉 适量

生粉 适量

黑芝麻 适量

鸡蛋 1个

花生油 适量

步骤：

1. 将黄色玉米煮熟，剥下玉米粒。

2. 打入鸡蛋黄，使玉米粒裹满蛋黄。

3. 将裹满蛋黄的玉米粒倒入淀粉和生粉的混合物中，抓拌均匀，使表面裹上一层干粉。

4. 锅中倒入花生油，油温6成热，放入玉米粒，中火炸至金黄，捞出控油。

5. 撒上黑芝麻，增加口感和香味。

2. 咸甜金沙玉米做法

食材：

玉米粒 400克

咸鸭蛋黄 4个

葱花 2根

料酒 1勺

白胡椒粉 少许

盐 适量

白砂糖 1/4小勺

植物油 3勺

蒜末 2瓣

姜末 1小块

步骤：