椰子奇亚籽饼干做法

椰子奇亚籽饼干的做法有多种,以下是几种不同的制作方法:

方法一:经典椰子奇亚籽饼干

用料

鸡蛋 2个

椰子粉 20克

黄油 20克

奇亚籽粉 40克

奇亚籽 20克

海盐 3克

代糖 10克

泡打粉 1克

做法

1. 把鸡蛋、海盐、代糖混合搅拌均匀。

2. 加入椰子粉、泡打粉和奇亚籽粉搅拌均匀。

3. 加入已乳化的黄油,搅拌均匀。

4. 最后加入奇亚籽搅拌后静置几分钟。

5. 烤箱预热10分钟,160度烤25分钟。新鲜出炉,切块,凉了后装瓶,慢慢吃。

方法二:低糖低盐椰香奇亚籽燕麦饼

用料

低筋面粉 105克

即食燕麦片 150克

椰子油 80克

轻盐酱油 10毫升

水 60克

奇亚籽 15克

做法

1. 料理盆内倒入105克低筋面粉。