椰子奇亚籽饼干做法
椰子奇亚籽饼干的做法有多种,以下是几种不同的制作方法:
方法一:经典椰子奇亚籽饼干
用料:
鸡蛋 2个
椰子粉 20克
黄油 20克
奇亚籽粉 40克
奇亚籽 20克
海盐 3克
代糖 10克
泡打粉 1克
做法:
1. 把鸡蛋、海盐、代糖混合搅拌均匀。
2. 加入椰子粉、泡打粉和奇亚籽粉搅拌均匀。
3. 加入已乳化的黄油,搅拌均匀。
4. 最后加入奇亚籽搅拌后静置几分钟。
5. 烤箱预热10分钟,160度烤25分钟。新鲜出炉,切块,凉了后装瓶,慢慢吃。
方法二:低糖低盐椰香奇亚籽燕麦饼
用料:
低筋面粉 105克
即食燕麦片 150克
椰子油 80克
轻盐酱油 10毫升
水 60克
奇亚籽 15克
做法:
1. 料理盆内倒入105克低筋面粉。