菊花茶蛋糕做法

胎菊琼脂菊花茶蛋糕

准备材料 ：胎菊、冰糖、琼脂、模具。

制作过程

将菊花放入煮锅烧开。

煮好的菊花茶用漏斗将菊花隔开。

将冰糖和琼脂放入菊花茶里中火将琼脂烧直至融化。

将烧好的液体倒入模具里，里面放朵菊花然后静置二十分钟。

二十分钟之后凝固了用牙签轻轻的沿着模具边沿一挑即可脱模。摆盘，旁边洒些新鲜的菊花瓣点缀。

枸杞菊花茶戚风蛋糕

准备材料：

鸡蛋、低筋面粉、枸杞菊花茶水、盐、糖、玉米油、柠檬汁。

制作过程

枸杞10g、金菊花5g、毛尖茶3g，洗茶后用开水浸泡起来，可以泡一杯，剩余饮用。