中午饭吃什么简单做法
中午饭可以尝试以下几种简单做法：
蒜蓉西兰花
将西兰花洗净掰成小朵，放入沸水中焯烫一分钟捞出过冷水，保持脆嫩的口感。
热锅冷油，放入蒜末爆香，然后加入西兰花快速翻炒几下，最后调入适量的盐和鸡精即可出锅。
葱姜炒虾仁
虾仁洗净后去掉肠线，用少许盐和料酒腌制片刻。
热锅热油，放入葱姜爆香后倒入虾仁，快速翻炒至虾仁变色，最后加入适量盐调味即可。
番茄炒蛋
鸡蛋打散后放少许盐搅拌均匀，番茄洗净切块备用。
热锅倒油，将鸡蛋液倒入锅中炒至凝固盛出。
再在锅中倒入少许油，放入番茄块煸炒出汁，随后加入炒好的鸡蛋，撒上盐和葱花即可出锅。