烤肉的酸甜汁的做法

海鲜豉油汁

在豉油汁熬好后加入大量的洋葱圈和适量白糖泡约2小时后捞出洋葱圈即可。

西红柿蒜蓉酱

取西红柿1000克，去皮和籽，入榨汁机打碎。

加入300克李锦记蒜蓉酱、200克鲜蒜蓉、250克白糖、150克白醋、5克熟孜然、15克熟芝麻搅拌均匀。

放入冰箱冷藏3小时后即可使用。

香辣酱

取红油500克下锅烧到五成热，下炒熟的150克牛肉末。

加入100克豆豉鲮鱼末、250克沙茶酱、150克炸洋葱末、50克花雕酒、10克味精、50克白糖小火炒5分钟左右至均匀。

然后加入100克熟花生碎、50克熟芝麻拌匀入味。

简易酸甜汁

西红柿5个、青椒1个、红椒1个、洋葱1个。

切成一厘米左右的小丁，放入锅里，加入适量的盐、糖醋、少量的白胡椒粉，倒入食用油，搅拌均匀，盖上锅盖放进冰箱冷藏腌制六七个小时即可食用。

蜂蜜柠檬酸甜汁

芫荽、大葱、红椒、大蒜各10克榨成泥，加柠檬汁、苹果醋各20克，盐、蜂蜜各3克调和均匀。