乳鸽子汤的做法与功效
乳鸽子汤的做法与功效如下：
做法
准备材料
乳鸽子1只
生姜适量
葱适量
米酒适量
清水适量
处理乳鸽子
将乳鸽子宰杀去毛、洗净，备用。
将乳鸽子放入热水中焯水去血水，然后捞出再用凉水洗净，备用。
炖煮
将清洗后的乳鸽子放入炖盅中，加入适量的清水。
加入切好的姜片和葱段，放入适量的米酒。
盖上炖盅盖，放入蒸锅中，用大火蒸煮20分钟。
取出炖盅，将乳鸽子捞出，去除姜片和葱段，撒上适量的盐调味即可。
功效
补肾壮阳、滋阴补虚
对肾虚引起的腰酸腿软、男性阳痿、女性不孕等有一定的辅助治疗作用。