露营汉堡做法
1. 自制牛肉汉堡
用料:
汉堡胚 2个
手打牛肉饼 2片
鸡蛋 2个
安佳芝士片 2片
西红柿 2片
生菜 2片
亨氏香甜味沙拉 适量
做法:
1. 鸡蛋和牛肉饼煎熟。
2. 汉堡胚稍微加热。
3. 准备好的食材。
4. 组装汉堡。
5. 自制的汉堡大满足!
2. 野餐必备小汉堡
用料:
拿破仑面粉 500克
鸡蛋 1只(除壳50克)
奶油 50克
糖 50克
水 270克
盐 5克
黄油 30克
做法:
1. 后盐后油,揉成完全25度进行一发,发酵至两倍大小。
2. 分割成20份,滚圆醒一下,再次滚圆,35度进行二发到比原来大0.5倍。