中餐厅回锅肉做法

中餐厅回锅肉的做法如下:

主要材料

生猪肉(瘦)250克

辅材

辣椒45克

韭菜苔30克

青椒45克

青蒜30克

香干2片

鲜红椒50克

生姜3片

大蒜3瓣

葱末适量

花椒适量

老干妈两勺

豆瓣酱一勺

五花肉500克

蒜苗150克

调味品

黄豆酱20克

豆瓣电影辣椒酱10克

甜面酱20克

豆瓣辣酱10克

白砂糖10克

鸡精5克

味精5克