黄糖姜开水做法
准备材料
生姜:清洗干净,刮去生姜的皮,切成薄片。
红糖:适量。
清水:适量。
制作步骤
第一步:将生姜清洗、刮皮切片备用。
第二步:锅内放入适量清水,大火烧开。
第三步:水烧开后,放入生姜片,改小火慢熬5分钟,让姜片充分出味。
第四步:加入适量红糖,继续煮至红糖完全溶解,此时姜水的颜色会变得黄亮。
第五步:煮好的红糖姜水倒入杯中,稍微冷却后即可饮用。
小贴士:
生姜的皮可以去腥增香,如果不介意姜皮的口感,也可以不刮皮直接切片。
红糖可以根据个人口味适量添加,如果喜欢更甜一些,可以适当增加红糖的量。
煮姜水时,保持小火慢熬,这样姜片的香味和功效能更好地溶出。
饮用建议: