耗络做法

耗络做法如下：

材料准备

生蚝 150克

鸡蛋 3个

植物油 少许

白胡椒粉 少许

葱花 10克

地中海糖醋汁 10克

制作步骤

步骤1：买的原浆小海蛎子（生蚝），切记不要水洗。

步骤2：葱绿切碎备用。

步骤3：鸡蛋打到碗里，加少许白胡椒粉，搅打均匀。

步骤4：把生蚝倒入蛋液内，搅散。

步骤5：电饼铛淋少许油，选择鸡蛋饼功能预热。

步骤6：预热完成后，把准备好的蛋液倒入电饼铛，用小刮刀把蛋液摊平，撒上葱花。

步骤7：然后盖上上层盖子，双层煎烤。