金鲳鱼白菜做法

金鲳鱼白菜的做法如下：

金钩白菜

简介：

金钩白菜是一道简单的家常菜，主要食材是大白菜和金钩（干虾米），通过炒制而成。金钩的鲜味与白菜的爽脆相得益彰，是一道美味佳肴。

所需材料：

葱姜：适量

生抽：适量

盐：适量

大白菜：适量

金钩（干虾米）：适量

所需工具：

炒锅

步骤：

准备食材

葱姜切片。

大白菜切片。

金钩提前泡发并清洗干净。

炒制过程

锅内放油，放入葱姜和金钩，炒香。

再放入白菜片，淋上生抽，大火炒3分钟。

根据口味适量加盐，出锅。

提示和建议：

金钩很鲜，也是咸的，所以加了生抽后，一定要适量或酌情不加盐。

烹饪时间：