爆炒腌猪肉做法

爆炒腌猪肉的做法如下:

准备材料

腌猪肉一块

蒜米洗净切好

火麻油2勺

生抽1小勺

盐适量

腌制猪肉

将猪肉清洗干净,切好。

倒入生抽、耗油腌制5分钟左右。

炒制过程

起锅,倒入2勺亦舒堂火麻油。

放入蒜米,爆香后再倒入准备好的猪肉。

最后再加入1小勺生抽、盐调味即可出锅。

健康功效

蒜苗具有护齿、低蛋白质的功效。

烹饪技巧

全程使用大火爆炒,成品的味道才会更香浓。

其他搭配

可以根据个人口味加入其他蔬菜如萝卜干、粉条、胡萝卜等,增加口感和营养。