啤酒拿铁做法

啤酒拿铁的做法如下：

方法一：

准备材料

浓缩咖啡一份

热牛奶150ml

啤酒拿铁的做法 选择一听麦芽度较高的啤酒

30g白砂糖（喜甜的可以多加10g左右）

240ml啤酒

制作过程

在奶锅里倒入30g白砂糖和240ml啤酒，小火慢熬，期间用小勺轻轻搅拌防止啤酒溢出。

待啤酒变得浓稠略带粘稠感就可以关火，不建议熬时间过长，否则啤酒糖浆会有点发苦。

大概熬掉一半水，像这样就可以了。

杯中倒入约20ml啤酒糖浆。

用15g咖啡粉做一份浓缩基底，将咖啡倒入有糖浆的杯中。

法压壶倒入150ml热牛奶，上下抽打直至阻力明显变大。

奶泡倒入咖啡里，随意一点不需要任何拉花，不会影响口感。