减肥抄手馅做法
减肥抄手馅的做法有多种,以下提供几种不同的减肥食谱供您参考:
基础版减肥抄手馅 材料
猪肉馅 200克
小葱 1根
生姜 一小块
盐 适量
生抽 1勺
料酒 1勺
白糖 少许
生粉 1勺
香油 适量
做法:
将猪肉馅放入碗中,加入盐、生抽、料酒、白糖和生粉,搅拌均匀。
小葱和生姜剁碎,放入肉馅中,继续搅拌均匀。
最后加入香油,顺一个方向搅拌至肉馅上劲。
鸡肉蔬菜减肥抄手馅 材料
鸡胸肉 150克
香菇 5朵
小葱 1根
生姜 一小块
盐 适量
生抽 1勺
蚝油 半勺
鸡精 少许
香油 适量
做法:
鸡胸肉剁成泥,香菇剁碎,小葱和生姜切末。
将所有材料放入碗中,加入盐、生抽、蚝油、鸡精和香油,顺一个方向搅拌至肉馅上劲。
红油抄手馅 材料
猪肉馅 200克
小葱 1根
生姜 一小块
盐 适量
生抽 1勺
料酒 1勺
白糖 少许
生粉 1勺
香油 适量
辣椒油 适量
花椒粉 适量
醋 适量
做法:
将猪肉馅放入碗中,加入盐、生抽、料酒、白糖和生粉,搅拌均匀。
小葱和生姜剁碎,放入肉馅中,继续搅拌均匀。
加入香油,顺一个方向搅拌至肉馅上劲。
调制红油汁:将辣椒油、生抽、醋、花椒粉和香油混合均匀,置于碗中备用。
煮抄手:将抄手放入沸水中煮熟,捞出后放入碗中,拌匀红油汁即可。
这些减肥抄手馅的做法都注重低热量和营养均衡,适合减肥期间食用。您可以根据自己的口味选择合适的食材和调料,制作出美味的减肥抄手。