小孩子泡面做法

韩式泡面炒年糕

材料

泡面1块

年糕80g

油、食用盐、韩式辣白菜50g

胡萝卜30g

香菇适量

葱、胡椒粉、香油、鸡精、韩式辣椒酱10g

做法：

1. 香菇、胡萝卜、年糕切片，葱也切成段状。

2. 韩式辣酱加适量水稀释，同时在锅中烧水将年糕煮软，再加入泡面煮软捞出过凉。

3. 炒锅里倒油，待油热时，加入胡萝卜和香菇炒，再加韩式辣酱，少许水炒。

4. 加韩式辣白菜炒入味，辅助胡椒粉和食用盐调味，再放入年糕翻炒。

5. 加入过凉的泡面继续翻炒，加葱段升味，加少许鸡精，滴几滴香油，继续翻炒片刻即可关火出锅。

方便面蛋羹